연기 나오는 ‘용가리 얼음 과자’

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‘용의 숨결’로 알려진 연기 뿜는 과자가 비한인 고객들에게 선풍적인 인기를 끌고 있다. 북가주 한인이 만든 프랜차이즈 ‘초콜릿체어’가 개발한 이 제품은 옥수수 뻥과자에 액화질소를 이용해 즉석에서 얼려 찬 공기를 먹는 방식인데 과자를 입에 넣어 깨물면 바로 입김처럼 하얀 안개연기를 뿜을 수 있다. LA한인타운 마당몰에 있는 가게에 밤 9시가 다 된 시간인데도 고객들이 희한한 맛을 즐기거나 줄을 서 기다리고 있다.

이원영 기자

출처:‘연기 뿜는’ 과자 선풍적 인기