유학생들의 가장 큰 걱정거리 중 하나가 요리이다. 초보자도 시간이 없는 바쁜 사람들도 많은 재료 없이 간단하면서도 맛있게 해 먹을 수 있는 초 간단 밥 요리를 소개하겠다.
간장 계란 밥
준비물: 간장, 달걀 1개, 식용유, 참기름, 밥, 파
- 잘 달궈진 팬에 식용유를 두른다.
- 준비된 달걀 1개를 넣어 계란후라이를 부친다.
- 각자 취향대로 완숙이든 반숙이든 상관없다.
- 따뜻한 밥 위에 계란을 올린다. 간장을 한 스푼 넣는다.
- 참기름도 한 스푼 넣는다.
- 완성!
- 취향에 따라 깨, 김, 파 등을 넣어도 맛있다.
치즈 계란 밥
준비물: 밥, 계란 2개, 스팸 반 개, 소금, 후추, 모짜렐라 치즈, 케첩
- 먼저 스팸을 큐브 모양으로 썬다.
- 볼에 계란을 푼다.
- 푼 계란에 스팸, 소금, 후추를 약간 넣고 섞는다.
- 밥을 넣어 섞는다.
- 전자레인지에 2분 정도 돌린다.
- 위에 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 전자레인지에 2분 정도 더 돌린다.
- 케첩을 그 위에 뿌리면 완성!
깍두기 볶음밥
준비물: 깍두기, 밥, 달걀, 식용유, 설탕
- 깍두기 반 컵 정도의 양을 가위로 잘라준다.
- 잘 달궈진 팬에 식용유를 두른다.
- 약한 불에 깍두기를 잘 볶아 준다.
- 설탕 한 꼬집 정도만 약간 넣어 준다.
- 준비한 밥 한공기를 넣어 같이 볶아 준다.
- 다 된 볶음밥에 계란후라이를 올려주면 완성!
참치 마요 덮밥
준비물: 참치 1캔, 밥, 계란 2개, 간장, 설탕, 양파 반 개, 마요네즈, 식용유
- 잘 달궈진 팬에 식용유를 두른다.
- 계란 2개를 넣고 잘 저어주며 익혀 스크램블 에그를 만든다.
- 밥 위에 스크램블 에그를 올린다.
- 준비된 양파 반 개 와 설탕 1스푼, 간장 2스푼을 넣고 약한 불에 졸인다.
- 스크램블 에그 위에 졸인 양파를 올린다.
- 그 위에 기름을 뺀 참치를 올린다.
- 마요네즈를 뿌린다.
- 귀찮다면 양파 졸이는 것을 생략하고 돈까스 소스나 데리야끼 소스를 마요네즈랑 같이 뿌려 먹어도 맛있다.
- 취향에 따라 김을 넣어도 맛있다.
고추 참치 볶음밥
준비물: 고추 참치 1캔, 김치, 달걀, 밥
- 김치를 작게 잘라준다.
- 팬에 고추 참치 1캔과 잘라 둔 김치를 같이 넣어 볶는다.
- 어느 정도 김치가 익었다 싶으면 밥을 넣고 섞으면서 같이 볶는다.
- 완성된 볶음밥을 그릇에 담고 달걀 후라이를 올리면 완성!