캘리포니아 Bay Area 유명 카페 & 레스토랑 5선

387

[출처: Kevin Noble]
캘리포니아 베이 에어리어는 캘리포니아 내 식도락 여행지로 유명하다. 샌프란시스코를 포함한 베이 에어리어는 다양한 문화와 풍부한 식문화가 섞여있어 세계 각국의 요리와 음료를 즐길 수 있다는 장점이 있다. 특히 카페와 맛있는 음식점들이 많아서 관광객은 물론 현지인들도 매번 새로운 문화를 즐기고 또 매료되기도 한다.

Philz Coffee (필즈 커피)

필즈 커피는 캘리포니아 샌프란시스코에서 시작한 커피 전문점으로써, 베이 에어리어의 커피 문화에서 큰 비중을 차지하고 있다. 이곳은 맞춤형 커피를 제공하는 것으로 유명한데, 고객들은 자신만의 커피 블렌드와 향을 선택할 수 있다. 필즈 커피는 친근한 분위기로 고객들에게 꾸준한 사랑받고 있으며, 베이 에어리어 내 다양한 위치에서 쉽게 찾아볼 수 있다.

Blue Bottle Coffee (블루 보틀 커피)

블루 보틀 커피는 캘리포니아 베이 에어리어는 물론 한국에서도 높은 인지도를 가진 유명한 카페 중 하나이다. 미국과 한국 외에도 중국, 홍콩, 일본 등에도 직영점이 존재하는데, 이곳은 캘리포니아 오클랜드에서 시작되어 신선하고 고품질의 커피로 유명해졌으며, 커피 원두의 선별과 로스팅에 큰 중점을 둔다. 특히 수제 커피의 풍미와 아로마는 커피 애호가들에게 사랑받고 있다고 한다. 블루 보틀은 베이 에어리어 내 여러 지점에서 서비스를 제공하고 있어 필즈 커피와 더불어 방문이 용이하다.

Chez Panisse (셰 판리스)

셰 판리스는 캘리포니아의 미식문화에 큰 영향을 미친 레스토랑 중 하나이다. 앨리스 워터스가 설립한 이 곳은 유기농 식재료와 지역 식재료에 대한 열정으로 유명하며, 미국식 프렌치 요리의 대표적인 장소로 손꼽힌다. 셰 판리스는 시즌별 메뉴로 유명하며, 이곳의 요리는 단순하지만 맛있고 신선한 것으로도 유명하다.

Benu (베누)

베누는 현대 중국 요리의 정점으로 손꼽히는 레스토랑 중 하나이다. 셰프 코리 영의 손을 거쳐 탄생한 이곳은 현대적이고 진보된 중식 요리로 유명하며, 고품질의 음식과 서비스로 손님들을 맞이하는 것으로 알려져 있다.

Gary Danko (게리 단코)

게리 단코는 미국의 최고 셰프 중 한 명으로 인정받는 게리 단코가 운영하는 레스토랑이다. 이곳은 현대적이고 창의적인 프랑스식 요리로 유명하며, 고품질의 식재료와 정교한 조리 기술로 고객들에게 만족스러운 식사 경험을 제공하는 것으로 소문이 자자하다.