아이오와 대학교(University of Iowa) 맛집 탐방기
미국의 유명 방송 작가 조프리 네이어(Geoffrey Neigher)는 "좋은 음식은 좋은 대화로 끝이 난다" 라는 명언을 남겼다. 그 만큼 먹는 즐거움은 현대 사회에 있어서 그저...
새로운 음식이 먹고 싶은 당신에게, 다섯 가지 ‘유튜브 요리 채널’을 소개합니다!
유학 생활의 소소한 재미 중 하나는 친구들과 함께 맛있는 음식을 먹는 것이다. 하지만 코로나가 지속되는 요즘 같은 시기에는 마음 편히 바깥에서 식사하기가 힘들고 매번...
연기 나오는 ‘용가리 얼음 과자’
'용의 숨결'로 알려진 연기 뿜는 과자가 비한인 고객들에게 선풍적인 인기를 끌고 있다. 북가주 한인이 만든 프랜차이즈 '초콜릿체어'가 개발한 이 제품은 옥수수 뻥과자에 액화질소를 이용해...
미국에서 꼭 마셔봐야 하는 커피 TOP 5
커피를 아주 좋아하는 사람으로서, 커피 여행도 역시 좋아합니다. 한국을 떠나오기 전부터 꼭 가보고 싶었던 커피 목록을 소개합니다. 미국에서 살고 있는 유학생분들이나, 직장인 분들도 미국의...
미국 대학가 맛집 소개에 한국 식당이? 스토니 브룩 맛집BEST 5
한국 대학로는 거리를 걷는 사람들의 오감을 자극하는 맛집들이 즐비하다. 수십 년에 걸쳐 발달해온 한국의 대학로 음식 상권은 이제 대한민국을 대표하는 문화로 거듭났다. 미국 또한...
지극히 주관적인 샌디에이고 Japanese Restaurant TOP 3
샌디에이고에서 살면서 한식을 가장 많이 볼 수 있는 콘보이 스트릿을 돌면서 필자가 가장 많이 느낀 점은 생각보다 일식식당이 많다는 점이다. 얼마 전까진 간판만 보고...
트윈시티에서의 여름, 뭘 먹을까?
춥기만 할 것 같은 미네소타에도 여름이 찾아왔다. 섭씨 25도를 웃도는 날씨 때문에 사람들의 야외 활동도 잦아졌다. 미네소타 최대 도시인 미니애폴리스와 세인트폴에서 여름에 꼭 방문해야 하는 아이스크림...
여름철 식중독의 주범! “식중독균” 파헤치기
식중독이란 "인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질이 식품에 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환"을 말합니다. 문제는 식품이 식중독균에 오염되었다고 하더라도 식품의 맛, 냄새의...
유타대학교 안에서 먹을 수 있는 점심메뉴 추천
매일 등교하는 학생들에게, 학교에서 식사를 챙기는 것은 쉽지 않은 일이다. 심지어,유타대학교는 큰 캠퍼스에 비해, 식당과 카페가 많은 편은 아니기 때문에 더더욱 고민이다. 오늘은 유타대학교에서...
