미국에서 구하기 쉬운 재료들로 따라 할 수 있는 백레시피 BEST 5
한식 재료를 구하기 어려운 지역에 살고 있더라도 걱정하지 말자. 미국에서 쉽게 구할 수 있는 식자재로 완성도 높은 요리를 완성할 백종원의 레시피 5가지를 소개한다.
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“미국 햄버거, 어디까지 먹어 봤니?” 미국의 대표 햄버거 TOP 5
미국 햄버거 어디까지 먹어봤니?
<미국의 대표 햄버거 TOP 5>
미국의 대표 음식 햄버거. 보통 미국에서는 보통 'Burger'라고 불리운다. 동그란 빵과 함께 여러가지 토핑으로 미국을 대표하는 하나의...
美 중부 대표 “콜드 플레이스” 매디슨의 “핫플”을 알아보자!
“핫플레이스"란, 인기가 많거나 장사가 잘되는 식당 또는 카페를 칭하는 비유적 표현이다. 매디슨은 서울, LA, 그리고 뉴욕과 같은 대도시에 비해 규모가 작아서 얼핏 보았을 때...
LA맛집 메뉴까지 정해드림 part 1
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LA내 전망 좋은 Rooftop 레스토랑 Best 9
1. Mama Shelter
헐리우드 전경을 내려다보면서 캐쥬얼하고 컬러풀한 레스토랑에서
기분을 내고 싶으시다면, 칵테일 한잔에 미국식 홈스타일 음식을 먹어
보세요. Jidori chicken, spicy baby back ribs and...
샌프란시스코 멕시칸 음식점 BEST 5
멕시칸 요리를 사랑하는 필자가 추천하는 샌프란시스코 멕시칸 음식점 BEST 5를 소개한다. 한 곳도 빠짐없이 멕시코 현지인이 추천하는 곳으로 골라왔으니 이 중 하나를 골라 멕시칸...
미국을 대표하는 햄버거 순위 BEST 5
In-N-Out Burger
서부를 대표하는 In-N-Out Burger는 많은 사람들이 사랑하는 패스트푸드점이다. 다른 햄버거 가게들보다 메뉴가 세 가지뿐으로 적지만 진정한 맛집은 메뉴가 많지 않다는 것을 기억해야...
한국 가면 계속 생각나는 미국 아이스크림 4
식사 후에 뭔가 부족할 때, 입이 심심할 때, 또는 그냥 달달한 게 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각나는 디저트는? 많은 사람이 초콜릿 또는 사탕,...
프리미엄 마켓, 이탈리 (Eataly)
이탈리, 그로서란트(Grocerant)를 주도하는 대표적인 업체
그로서란트=그로서리(grocery)+레스토랑(restaurant)의 합성어
최근 마켓마다 다이닝 기능을 강화하는 추세다. 하지만 그럼에도 마켓 대부분은 식료품 판매가 그 주다. 트렌드에 가장 앞서간다고 생각해온 홀푸드...
