아이스크림을 싫어하는 사람이 있을까? 아이스크림 브랜드의 수가 증가함에 따라 사람들의 아이스크림에 대한 인기도 증가한다는 것을 보여준다. 점차 날이 더워지고 있는 지금, 아이스크림의 수요가 올라가고있으며 아이스크림은 사계절 즐겨먹을 수 있는 디저트라고 생각한다. 흥미로운 것은 요즘은 콘과 컵을 제외하고 다양한 제품과 조합으로 아이스크림을 즐길 수 있다는 것이다. 그래도 꾸준히 사람들에게 가장 인기있는 미국 아이스크림 브랜드 5가지를 소개한다.
1. Ben & Jerry ‘s
1978 년 버몬트 벌링턴에서, 벤 코헨, 제리 그린 필드가 펜실베이니아 주에서 아이스크림을 만드는 데 5 달러의 통신 코스를 수강 한 후 개조 된 주유소에 첫 스 coop 전문점을 개점했다. 80 년대 초반에 벤앤제리의 인기가 높아졌고, 그들은 오래된 스풀과 보빈 공장에서 공간을 임대하여 아이스크림을 파인트에 포장하여 식료품 점에 배포했다.
그 후 거대 아이스크림 브랜드가 된 밴엔제리는 잘 만들어진 아이스크림 이름으로 판매가 급증했다. Chunky Monkey, Americone Dream, Phish Food, The Tonight Dough, Cherry Garcia, Half Baked 등이 가장 인기있는 맛들이니 꼭 먹어보길 바란다.
2. Häagen-Dazs
지구상에서 가장 잘 알려진 아이스크림 브랜드 중 하나인 하겐다즈는 50 년 넘게 존재해왔다. 크림 같은 질감과 프리미엄 성분이 다른 경쟁 제품과 차별화시키는 요인이다. 미국 편의점에서 부터 식료품점 어디서나 바닐라, 초콜릿 및 커피와 같은 간단한 맛을 찾거나 녹차, 망고 또는 박하 껍질과 같은 독특한 맛을 선택할 수 있다.
잘 알려진 하겐 다즈 맛에는 쿠키 & 크림, 카라멜, 바닐라 콩, 덜스 드 레쉬, 화이트 초콜릿 라즈베리 트러플 등이 있다. 최근 모든 제품에 GMO 성분이없는 제품으로 전환하기 시작했다. 또한 알코올이 함유된 아이스크림 제품을 포함하여 매번 새로운 맛을내어 사람들의 흥미를 더욱 자극한다.
3. Breyers
풍부한 역사를 가진 또 다른 브랜드인 Breyers 는 1866 년 William A. Breyers가 필라델피아에서 시작되었다. 그는 최고급 재료 (풍부한 크림, 순수한 사탕 수수 설탕, 신선한 과일과 견과류)를 사용하여 아이스크림을 이웃에게 팔았다. 얼마 지나지 않아 Breyers가 필라델피아에서 가장 유명한 아이스크림이되었고 1882 년 회사의 첫 소매점이 문을 열었다.
바닐라, 초콜릿, 딸기 및 민트 초콜릿 칩과 같은 클래식적인 맛은 미국 전역에서 가정의 필수품이되었지만 Breyers는 Oreo Cookies & Cream, Waffle Cone을 통해 새롭고 독특한 제품을 생산함으로써 시장을 계속 자극하고 있다.
4. Dreyer ‘s / Edy ‘s
Dreyer ‘s Grand Ice Cream은 Nestlé의 지사이며 1928 년 William Dreyer와 Joseph Edy가 캘리포니아 오클랜드에 설립 한 미국 아이스크림 브랜드이다. 1974년에 파트너쉽은 해체되었지만 6 년 후에 William Dreyer Junior에 의해 Dreyer ‘s Grand Ice Cream으로 변경되다. 2015 년에는 Dreyer ‘s는 세계에서 7 번째로 큰 아이스크림 브랜드로 7 억 7,500 만 달러의 매출을 올릴 만큼 인기있는 브랜드이다.
대표적인 아이스크림으로는 클래식바닐라,초콜릿,커피,더블퍼지브라우니 등이 있다.
5. Halo Top
인기있는 건강 의식 브랜드 헤일로탑은 맛있는 저 칼로리 아이스크림 브랜드 중 하나로 미국에서 돌풍을 일으키고 있는 다이어트 아이스크림이다. 파인트 크기로는 현재 미국에서 가장 많이 팔리고 있는 아이스크림이라고 할 정도로 인기가 많다. 아이스크림을 한통을 다 먹어도 전체 파인트는 360 칼로리를 넘지 않으며 단백질도 포함되어있다. 헤일로 탑의 특징적인 식감은 아주 가볍고 샤베트 같은 느낌이다. 건강한 아이스크림을 찾는다면 미국에서 헤일로탑을 시도해보는것을 추천한다.
