캘리포니아에서 시작한 Trader Joe’s는 미전역 500 이상의 체인을 운영하는 미국의 인기 슈퍼마켓 체인이며, 유기농 식품 및 여러 가지 제품을 아주 합리적인 가격에 소비자에게 제공하고 있다. Trader Joe’s는 대용량을 싸게 파는 미국의 대형 할인점인 코스트코와 달리 저용량의 제품을 저렴한 가격에 살 수 있다는 점과 우수한 고객 서비스 덕분에 미국인이 가장 선호하는 식료품점 1위에 꼽힌다. 오늘은, 트레이더 조에서만 살 수 있는 자체 생산 먹거리 5개를 알아보자.
1. Mandarin Orange Chicken
트레이더 조에 파는 오렌지 치킨은 한 봉지에 고작 $4.99라는 놀라운 가격에 판매되며, 판다 익스프레스에서 파는 오렌지 치킨과 비교했을 때도 뒤지지 않을 정도로 맛도 좋다. 조리법도 아주 간단해 요리하기 귀찮은 날에 만들어 먹기 제격이다. 냉동된 치킨을 오븐에 20분 정도 구워준 다음 따듯하게 데운 소스를 치킨 위에 뿌려 먹으면 된다.
2. Trader Joe’s Whole Milk Yogurt Cups
트레이더 조에서는 여러 가지 요거트 종류가 있지만 Trader Joe’s Whole Milk Yogurt Cups은 단연코 최고라고 할 수 있다. 이 요거트는 망고, 바나나, 바닐라, 복숭아, 딸기, 그리고 블루베리 맛이 있으며, 다른 요거트와 달리 많이 달지 않고 부드러워 질리지 않고 먹을 수 있다. 이 제품은 6개가 한 묶음으로 되어 $2.99에 판매되고 있다.
3. Organic 3 Cheese Pizza
Organic 3 Cheese Pizza는 트레이더 조 자체 생산 냉동 피자로 한 판에 $3.99이다. 다른 특별한 토핑이 있진 않지만, 세 가지의 다른 종류의 치즈가 피자 위에 올려져 있다. 다른 가게에서 파는 냉동피자에 비해 도우가 얇고 바삭하며 치즈의 풍부한 맛이 난다. 오븐에 8분 정도 굽기만 하면 돼 필자는 피자를 여러개 사두고 바쁜 시험 기간에 종종 만들어 먹었다.
4. A Dozen Macarons
A Dozen Macarons는 무화과, 살구, 솔티드 카라멜, 레몬, 코코넛, 피스타치오의 6개의 맛의 마카롱이 2개씩 들어있다. 양도 양이지만, 더욱 놀라운 것은 총 12개의 마카롱이 무려 $4.99에 소비자에게 제공되고 있다. 가격대비 맛도 훌륭해, 집에 손님들이나 친구들이 오면 디저트로 내놓기 딱 적당하다.
5. 4 Chocolate Croissant
이 제품은 오븐에 구워 먹을 수 있게 미리 만들어진 냉동 크로와상이다. 한 팩에 4개가 들어있고, 오븐에 굽기 전 냉동된 납작한 크로와상을 상온에 9시간 정도 놔두어야 한다. 시간이 지나고 크게 부풀어 오른 크로와상을 오븐에 넣고 노릇노릇한 갈색으로 변할 때까지 20분 정도 구워준다. 여유로운 아침에 갓 만든 크로와상과 커피를 함께 먹으면 최고의 조합이다.
